Normal Mod | Çizgisel Mod

Wallowa · 10-02-2008 05:50 PM

Malzemeler

500 gram ahtapot
3 diş sarmısak
1 kahve fincanı beyaz şarap
1/2 kahve fincanı zeytinyağı
5 adet taze soğan
1 demet maydonoz
1 adet limonun suyu
10 tane siyah zeytin
tuz,karabiber
Kiraz (yani küçük) domates

Yapılış:
Öncelikle,Ahtapotu temiz ya da dondurulmuş olarak hazırlayın
Ahtapotu bir diş sarımsak ve 4 sap maydanozla birlikte
bir tencereye koyun üzerini kaplayıp tamamlayacak şekilde su koyun
Ahtapot iyice yumuşayana kadar kaynatma süresinde bekletin
haşlanan ahtapotu küçük olarak doğrayın Salata kesesine koyup şarabı üstünde üstünde gezdirin.Sos için;
Zeytinyağı,Limon suyu,ezilmiş 2 diş sarımsak tuz ve karabiberi karıştırın ..
Salatanın üzerine inca kıyılmış taze soğan ve maydanoz serpip
ince kesilmiş limon kabuğu,zeytin ve ikiye bölünmüş küçük(kiraz)domatesler ile üzerini süsleyin hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın ..

Umarım afiyetle yersiniz Siritan

Sed0s ! · 10-02-2008 08:30 PM

deniycem

Wallowa · 10-02-2008 09:40 PM

Dene de bir görelim Siritan

Ekimcix · 10-03-2008 11:46 AM

Ahtapot salatasımı iğğğ Şok

Wallowa · 10-03-2008 11:53 AM

Kız onu yapar sana zorla yediririm hee (HaHaha) Siritan

Normal Mod \| Çizgisel Mod Ahtapot Salatası
Yazar	Mesaj